Bonjour,
Personnellement, je suis partisan de séparer au maximum les alimentations. C’est très utile en cas de panne ou de court-circuit.
Pour les éclairages de bâtiments et les lampadaires (on entrouve à bas coût sur le net) j’utilise des leds avec sous une tension de 3V avec une petite résistance pour diminuer l’intensité lumineuse souvent forte. Pour le on/off, je suis resté sur de simples interrupteurs qui permettent de commander une zone ou un type d’éclairage. Mais @Julaye a proposé des solutions avec des Arduino pour gérer différents modes d’éclairages (par ici).
A bientôt
Thomas